Uno de los elementos arquitectónicos más relevantes de Mutxamel lo constituye su Templo Parroquial, erigido en 1513, y dedicado a la advocación de El Salvador. Junto a él se levanta una torre de defensa del siglo XVI, construida originarimente para la custodia, guarda y refugio de los vecinos del lugar frente a los ataques corsarios.

Las características comunes de la primitiva iglesia y de la torre son la sencillez y el considerable grosor de sus muros, así como la poca presencia de aperturas, exceptuando las típicas aspilleras con el fin de obtener un edificio seguro y sólido, aunque sacrificando la vistosidad y el ornato. Por todo ello se podría calificar el primer edificio como de iglesia-fortaleza.

El templo en su estado actual es fruto de la reconstrucción efectuada a finales del siglo XVIII. Se caracteriza por su planta de cruz latina, la existencia de una sola nave con tres capillas a cada lado, situadas en los contrafuertes y comunicadas con la nave central. En la cabecera encontramos el Altar Mayor, y a los lados observamos la Sacristía, a la izquierda, y la Capilla de la Mare de Déu de Loreto, Patrona de la localidad, a la derecha.

El sistema de iluminación se reduce a seis vanos de medio punto, que se abren a la nave central, todos ellos decorados con vidrieras. El Templo tiene tres entradas: la principal en el centro y las otras dos en cada uno de los brazos del crucero.

Junto a este magnífico edificio destaca adosada, la espectacular torre gótica, de forma prismática y planta rectangular, que alcanza una altura de 24 metros y en la que se aprecian desde el exterior cinco alturas. Sus paredes presentan un paramento doble de fábrica de mampostería de buena calidad y bien trabajado, dispuestos en hileras horizontales. Se puede observar en el eje central de los muros norte y oeste, troneras de doble deriva, destinadas al uso de armas de fuego de no mucha potencia. 

Actualmente es el campanario de la Iglesia Arciprestal El Salvador. Cuenta con cinco campanas: “la grossa” o María Salvadora, María de Loreto, San Miguel, El Salvador y San Pedro (popularmente conocida como “el testet”), que con sus toques convocan a los fieles a las celebraciones de la Parroquia.

Cinco siglos de historia se agrupan en torno a este complejo arquitectónico, artístico y espiritual que este año 2013 cumple sus quinientos años de existencia, y que ha sido restaurado durante la última década: Capilla de la Mare de Déu de Loreto (1997), Torre-Campanario y fachada principal (2004), tejados y cúpulas (2006), instalación eléctrica (2008) y la pintura interior del Templo (2009).